¿Cómo he llegado hasta aquí?

Estudié Biología en la Universidad de Vigo, mi ciudad natal. Al terminar, pasé seis años dedicándome a la investigación de Biomarcadores Moleculares, un trabajo intenso pero muy enriquecedor.

Decidí dejar el mundo académico para seguir abriéndome camino, así que hice un Máster en Seguridad Alimentaria. Gracias a él, amplié mi visión sobre los microorganismos, descubriendo a nuestros “aliados” buenos.

Sobre mí Olalla Otero

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Fue entonces cuando la microbiota pasó de ser un simple motivo de estudio a una pasión y por eso me dedico plenamente a ella desde 2017, cuando entré a formar parte del equipo científico de Nutribiótica. Investigar sobre microbiota y seguir la pista de las novedades científicas al respecto se ha convertido en mi trabajo.

Pero el conocimiento pierde valor si no se comparte. Por eso, también dedico gran parte de mi tiempo a formar a otros profesionales y a divulgar para que todos conozcamos un poco mejor a nuestros microscópicos aliados.

¿Te cuento 5 cosas sobre mí?

  • Dicen que soy una persona muy tranquila.
  • Pasar tiempo en familia es una de las cosas que más me gusta.
  • Leer es uno de mis hobbies favoritos.
  • Desde pequeña he tenido una conexión especial con los animales y la naturaleza.
  • ¡Adoro la playa!